Bắt buộc hàng quán dùng thêm chai hộp sử dụng nhiều lần để khách mua mang về có quyền lựa chọn và áp dụng chai cược tiền cho nước hoa quả không ga
Trong tương lai, các nhà hàng, quán ăn nhanh và quán cà phê sẽ phải cung cấp cho khách hàng của họ quyền lựa chọn bao bì tái sử dụng hay bao bì dùng một lần. Các nghĩa vụ cụ thể sẽ áp dụng từ năm 2023 đã được Quốc hội thông qua hôm thứ Năm, ngày 06.05.2021. Tuy nhiên, áp dụng các trường hợp ngoại lệ đối với các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống có diện tích nhỏ hơn 80 mét vuông và có không quá năm nhân viên.
Đồng thời, các nghị sĩ đã mở rộng yêu cầu cược chai đối với tất cả các chai nhựa và lon nước giải khát. Cho đến nay, vẫn có những loại đồ uống không bắt cược chai như nước trái cây không có ga. Việc miễn trừ như vậy sẽ không còn được áp dụng kể từ năm 2022. Chỉ đối với sữa và các sản phẩm từ sữa giai đoạn chuyển tiếp được gia hạn đến năm 2024.
Ngoài ra, một tỷ lệ tái chế tối thiểu sẽ được áp dụng để sản xuất chai PET.
Các biện pháp này nhằm giảm thiểu rác bao bì ở Đức. Bộ trưởng Môi trường Svenja Schulze (SPD) cho biết: “Nếu có nhiều bao bì tái sử dụng hơn, chúng ta sẽ hạn chế hiệu quả tình trạng tràn ngập rác bao bì, đặc biệt là ở mảng đồ mang đi ”.
Tuy nhiên, đối với các nhà bảo vệ môi trường, các quy định mới này là chưa đủ. Các ngoại lệ bị chỉ trích nhiều nhất.
Mặt khác, Hiệp hội Nhà hàng và Khách sạn Đức lo ngại tăng gánh nặng tài chính đối với doanh nghiệp, còn hiệp hội thương mại HDE đang kêu gọi kéo dài thời gian chuyển đổi.
Tuy nhiên, theo quan điểm của những người làm vệ sinh đô thị của Đức, luật này tạo xung động quan trọng trong quản lý rác bao bì. Theo Hiệp hội các công ty môi trường đô thị (VKU), các công ty vệ sinh thành phố đang phải chịu đựng sự bùng nổ rác bao bì trong mảng đồ ăn uống mang đi. Việc loại bỏ chất thải từ các không gian công cộng tiêu tốn khoảng 700 triệu euro mỗi năm.
Theo tin của:
https://www.handelsblatt.com/dpa/wirtschaft-handel-und-finanzen-mehrweg-pflicht-fuer-gastronomen-und-ausweitung-des-flaschenpfands/27168288.html?ticket=ST-508452-LdfhkcJ3eaiHUdFeJwAH-ap6